独身男が大阪から北海道に移住した話

40歳を機に仕事を辞めて北海道に移住してきた独身男が日常を書き綴るブログです

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(食べ歩きネタひとつもないのに)

 

さすがにこれはちょっと申し訳ないので

食べ歩きネタを書くことにします。

  

隠れた松前グルメ

先日お花見をしに函館に

行ったのですが、

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ちょっと足を伸ばして松前城まで

行ってきました。

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 松前といえば松前漬けで有名。

あったかいご飯にかけて食べると

非常に美味しいです。 

 

函館に行くといつもお世話になる

ゲストハウス 

ゲストハウス函館クロスロード

のオーナーさんに松前の隠れ

グルメを教えてもらったのですが

 

それが

「レストラン矢野の海苔だんだん」

です。

レストラン矢野
レストラン矢野
ジャンル:海の幸・山の幸
アクセス:JR函館本線函館駅 車120分
住所:〒049-1512 北海道松前郡松前町福山123(地図
周辺のお店のプラン予約:
Dining Gala のプラン一覧
三代目網元 魚鮮水産 函館五稜郭本町店のプラン一覧
地元家 のプラン一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 七飯・松前・渡島×小料理
情報掲載日:2015年5月28日

 

 海苔だんだんとは?

 

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 ぱっと見ただの海苔弁当ですが

 

その通りです。

 

ただ使っている海苔が全くの別物。

松前の手摘み高級海苔を使ってます。

なので海苔の香りが全く違う。

(香りを伝えられないのが残念)

 

でもこれ高級海苔を使っているだけあり

 

あわびご飯と同じ値段

 

高級海苔とはいえ海苔だけの

海苔弁当なのに・・・

ちょっと注文をためらいました。

 

ですが食べてよかったです。

海苔への概念が変わりました。

(ちょっと大げさか)

 

普通の海苔と思って食べると

びっくりします。

添えてある手作りの松前漬けも

美味しい。

 

松前にお越しの際はぜひ食べてみて

いただきたいです。

 

こちらでそのほかの道南グルメを

ご紹介しています↓

hokkaido-concierge.info

 

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